バーテンダー、鉄板焼きシェフ、の経歴を持つ私が独創的なコンセプトでおもてなし。そして何よりも素敵な大人達の憩いの場所であるように。

黒いヒツジ。それは群れを成さない変わり者。旬の食材を目の前の鉄板で調理致します。

　OPEN 1800 CLOSE 21:00

                                         定休日　月/木

※当日のご予約は承っておりません。

※３名様以上のご予約はお電話にてご相談下さい。

　　　　●ご予約TEL 048-514-7022

 ◎旬の別邸フルコース(全８品）

　１名様10000円（外税）２名様から

 ◎旬の別邸ハーフコース（全６品）

　１名様8000円（外税）２名様から

※アレルギーのある方はご予約の際にお伝え下さい。出来る限り対応させて頂きます。

11月・12月　霜月/師走

amuse 

アメリカ産 濃厚雲丹　

Potage

バターナッツ南瓜

 Hors-doeuvre

旬魚  青柚子　スダチ

 Salade

  熊谷産　旬焼き野菜

Viande

栃木産　契約農家の菌床椎茸　鳥肝

栃木和牛　『匠』 A5 ランク　最優秀賞

 Les riz 

アメリカ産 雲丹　北海道産ズワイガニ 埼玉産 新米

 Dessert

 栗のアラスカ　

※ワインは月替りで全てティスティングしてから入荷しております。