皆様、おはようございます、こんにちは、こんばんは黒いヒツジです。まだまだ日中は暑い日が続いていますね。しかし早朝や夜は少しずつ秋の空気になってきている気がします。　私は一足早く昨晩に秋刀魚を美味しく頂きました。大好物なので2尾です。そしてそろそろキャンプや車中泊が楽しい季節。今年の夏は暑すぎてどこにも行っていないので秋を満喫しようと思いま...

皆さん、おはようございます、こんにちは、こんばんは黒いヒツジです。私の夏の定番のスープ。『クレーム.ド.マイス』とても手間のかかる、とうもろこしの冷製スープです。　

皆さん、おはようございます、こんにちは、こんばんは黒いヒツジです。暑すぎて、暑すぎて、暑すぎて、死んでしまうので、川に行きまくってます。

皆様おはようございます、こんにちは、こんばんは、黒いヒツジです。最近暑すぎて早くもバテ気味ですが、皆様も大丈夫でしょうか。この間のお休みは母と人生初の歌舞伎を見に行ってきました。

皆様、おはようございます　こんにちは　こんばんは黒いヒツジです。最近、、　これにハマっています。

皆様　おはようございます　こんにちは　こんばんは　黒いヒツジです。僕は元気です。　先月はお店の改修工事が無事終わり、誕生日も無事終わりました。いつものお店のマスターにシャンパンをご馳走して頂き、幸せです。

皆様おはようございます、こんにちは、こんばんは黒いヒツジです。常日頃お世話になっているお客様のご要望で、お客様の会社の従業員様へ出張シェフしてまいりました。　

皆さまおはようございます　こんにちは　こんばんは　黒いヒツジです。先日の休日は那須高原へ旅行に行ってきました。今回のお宿は懐かしの『サンバレー那須』　若い頃はバイキングが楽しくてよく行ってました。　写真は部屋からの眺め

皆さま、おはようございます、こんにちは、こんばんは黒いヒツジです。みなさん朝ごはんちゃんと食べてますか⁉️  結構コーヒーで済ませてしまう人が多いんじゃないでしょうか。　ていっても僕もずっと朝はコーヒーだけで、朝はお腹が空きませんでした。　むしろ寝ていたい。。朝ごはんを毎朝決まった時間に食べるようになってから一年程経ちました。最...

皆様、おはようございます、こんにちは、こんばんは黒いヒツジです。あ、明けましておめでとうございます🎉　今年も潰れないように頑張ります‼️さて毎年恒例の年始の富士山🗻　ほうとうの旅へ行ってまいりました。毎年富士山から帰って来ると風邪を引くのですが、今回は早めで富士山に近づくにつれ、徐々に側頭部の痛みが襲い始め、途中で薬局に寄り風邪薬（結...

皆様、おはようございます、こんにちは、こんばんは黒いヒツジです。お店をオープンして早3年。　やっと3年。なんとか3年。　近所のおばあちゃん（元鰻屋さん）にずっと言われ続けてきた『3年は辛抱だよ❕』をようやく達成しました。ここにお店を構えて色々な方に支えて頂き、ようやく3年目の年末は年末らしい忙しさです。先日も素敵なお客様の古希のお祝いで当...

皆様、おはようございます　こんにちは、こんばんは　黒いヒツジです。たくさんの素敵なお客様に大事に育てて頂き、12月4日で三周年を迎えます。まだまだ未熟者ですが、これからも精進して行きますので宜しくお願い致します‼️ちょっと早いですが、記念に旅行に行ってきました。