皆さま、おはようございます、こんにちは、こんばんは黒いヒツジです。みなさん朝ごはんちゃんと食べてますか⁉️  結構コーヒーで済ませてしまう人が多いんじゃないでしょうか。　ていっても僕もずっと朝はコーヒーだけで、朝はお腹が空きませんでした。　むしろ寝ていたい。。朝ごはんを毎朝決まった時間に食べるようになってから一年程経ちました。最...

皆様、おはようございます、こんにちは、こんばんは黒いヒツジです。あ、明けましておめでとうございます🎉　今年も潰れないように頑張ります‼️さて毎年恒例の年始の富士山🗻　ほうとうの旅へ行ってまいりました。毎年富士山から帰って来ると風邪を引くのですが、今回は早めで富士山に近づくにつれ、徐々に側頭部の痛みが襲い始め、途中で薬局に寄り風邪薬（結...

皆様、おはようございます、こんにちは、こんばんは黒いヒツジです。お店をオープンして早3年。　やっと3年。なんとか3年。　近所のおばあちゃん（元鰻屋さん）にずっと言われ続けてきた『3年は辛抱だよ❕』をようやく達成しました。ここにお店を構えて色々な方に支えて頂き、ようやく3年目の年末は年末らしい忙しさです。先日も素敵なお客様の古希のお祝いで当...

皆様、おはようございます　こんにちは、こんばんは　黒いヒツジです。たくさんの素敵なお客様に大事に育てて頂き、12月4日で三周年を迎えます。まだまだ未熟者ですが、これからも精進して行きますので宜しくお願い致します‼️ちょっと早いですが、記念に旅行に行ってきました。

皆様おはようございます、こんにちわ、こんばんは黒いヒツジです。今朝はいい一枚が撮れたのでUPします。

皆様おはようございます、こんにちは、こんばんは黒いヒツジです。久しぶりに那須に行ってきました。yお店が終わってから出発したので夜のドライブ楽しかった。まずは温泉♨️。　お菓子の城の裏にある令和の湯。　秋の夜風が気持ちいいい露天風呂は最高でした。

皆様おはようございます　こんにちは　こんばんは黒いヒツジです。昨日は早めに仕事を切り上げ（暇だった）ので熊谷散策。マジで色んな意味で丁度いいところ。雰囲気のある入り口

皆様おはようございます。こんにちは。こんばんは黒いヒツジです。先週は仕事頑張ったので日曜日の夜から群馬へ。車中泊も快適な時期になり、道の駅 まえばし赤城で車中泊ここは温泉も併設されていて、化粧水のお湯が最高。お風呂でスッキリした後は車内で晩酌です。コンビニも併設されているのでお酒には困りません。

皆様おはようございます、こんにちは、こんばんは黒いヒツジです。ここ最近で超絶に美味しかったワイン。　数千本ワインを所有しているお客様。ご自身のお誕生日に当店の料理とこのワインを合わせたいと嬉しいお言葉を頂きまして持ち込みでご来店されました。私達も一緒にお祝いさせて頂き、ワインもご馳走になりありがとうございます😊妻もとても感動しきりだった...

皆様おはようございます、こんにちは、こんばんは黒いヒツジです。まだまだ日中は暑い日が続いていますが、そろそろキャンプの楽しい季節。そしてワインも美味しくなってくる季節。写真は私の愛車のVWのT5がベースになったキャンピングカーの車内です。これで色々な土地の美味しい食材を探して旅をするのが趣味でもあります。出会った食材をその場で料理して食べ...

皆様、おはようございます、こんにちは、こんばんは、黒いヒツジです。昨日妻がゾロ目になりました🎂  そして無事仕込みも終わりました。お客様が美味しいと他のお客様を紹介してくださり、お料理も一段と気合いが入り仕込みに時間がかかりました‼️ これから私たちの夏は海に川に祭りと仕事。　精一杯楽しんで過ごしたいと思います。皆様...