ゴールデンウィーク
こんにちは、いつも読んで頂きありがとうございます。
4日間、お休みをいただいておりますが結局どこも行かず、普段と同じルーティンを送っております。 昨日は一日中、5月の新メニューの仕込み&試作の1日でした。
栃木県の那珂川で採れた稚鮎です。ザルに稚鮎を出した瞬間、初夏の香りがお店中に広がり(旬の鮎はスイカの香りとも言います。)とても感動しました。
そして二階へ上がると階段では猫のお出迎えです。
さて連休最終日。何をしよう。
こんにちは、いつも読んで頂きありがとうございます。
4日間、お休みをいただいておりますが結局どこも行かず、普段と同じルーティンを送っております。 昨日は一日中、5月の新メニューの仕込み&試作の1日でした。
栃木県の那珂川で採れた稚鮎です。ザルに稚鮎を出した瞬間、初夏の香りがお店中に広がり(旬の鮎はスイカの香りとも言います。)とても感動しました。
そして二階へ上がると階段では猫のお出迎えです。
さて連休最終日。何をしよう。
黒いヒツジ 弥生別邸
2024 11/1 ●新コース始まりました。 2024 9/1 *新コース始まりました。 2024 8/2 ※夏季休業8/19日〜22日迄。 SAITAMA-KUMAGAYA-CITY -YAYOI 1-44-2 TEL 048-514-7022 OPEN 18:00 CLOSE 21:00 定休日 月/木
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